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Ordina la migliore carne biologica del territorio

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Carissimi affezionati del Podere Stuard,
presso il nostro Emporio è possibile ordinare la carne bianca biologica, quella di suino bio, Il Suino nero di Parma, la pecora e quella di manzo.
I produttori provengono dal nostro territorio e allevano i loro animali seguendo i disciplinari biologici o seguendo i principi per il rispetto del benessere animale.
In fondo alla pagina vi alleghiamo i moduli per fare gli ordini che potete inviarci alla nostra mail emporio@poderestuard.it

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I NOSTRI FORNITORI

Noi e la natura - Sospiro di Cremona (CR)

 Carni bio di di pollo, tacchino, coniglio, gallina, faraona
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​In aperta campagna cremonese, a breve distanza dal po, una stradina dal nome floreale, via margherita, raggiunge l’azienda agricola biologica “noi e la natura”. In questa proprieta’ agricola, estesa per 7,5 ettari, cesare, la moglie pierangela e la figlia elisa allevano dal 1995 polli e conigli attestando il rispetto delle metodiche biologiche tramite la certificazione icea-aiab.
listino_al_pubblico_noi_e_la_natura_2022__2___1___1_.xls
File Size: 398 kb
File Type: xls
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Ordine entro il venerdì per il ritiro dal mercoledì successivo

Consorzio carni Valtaro - Valtaro e Valceno (PR)

​Carni di manzo Bio
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Siamo un gruppo di allevatori di bovini da carne Bio con allevamenti prevalentemente montani in provincia di Parma. La carne proposta dal nostro Consorzio - oltre ad essere certificata bio - è particolarmente genuina e saporita, perché gli animali sono allevati al pascolo e durante il periodo invernale sono alimentati con fieno di prati stabili di alta quota, cioè un fieno con un elevata varietà di specie erbose, fiori e piante aromatiche.
CARNE DI MANZO BIO
Ordine ogni mese. Il calendario delle consegne è in allegato

calendario_consgne_manzo.pdf
File Size: 70 kb
File Type: pdf
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carne_valtaro_2022__2___1_.pdf
File Size: 100 kb
File Type: pdf
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Lo Spineto - Fornovo Taro (PR)

​Carni di pecora e agnellone Bio
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Lo Spineto....ed io! Io sono Tiziana, ho 37 anni.
La vita è proprio imprevedibile! Questo mio percorso è iniziato dopo aver incontrato mio marito, Gabriele, che guarda caso è anche un agricoltore. Lui negli anni mi ha trasmesso la sua grande passione per l'allevamento e la terra, così ogni giorno gli facevo e gli faccio mille domande per capire, mi informo, frequento corsi e studio. Così arrivo ad aprire la mia azienda : Lo Spineto.

Il nome lo Spineto è stato "suggerito " dal luogo dove abbiamo allestito il primo pascolo per i maiali, quello di Berto junior (il verro), Menta, Gina e Rosetta (le tre scrofe). Cercavamo un terreno pressochè abbandonato, da recuperare, ma che potesse essere perfetto per i nostri animali: selvaggio, ricco e con una sorgente di acqua. Natura vuole che quasi tutte le piante di questo pascolo abbiamo una gran quantità di spine...ecco qui il nome che è arrivato a noi "Lo Spineto".
La nostra piccola realtà è in continua evoluzione, alleviamo principalmente il Suino Nero di Parma, tutto quello che facciamo racchiuso in nelle parole etico, sostenibile ed ecologico... i progetti che si stanno per realizzare sono anche altri quindi vi terremo aggiornati.
CARNE DI SUINO NERO DI PARMA
Richiedere le date di macellazione in punto vendita
​(consegna 1-2 volte al mese)
listino_carne_lo_spineto_-_suino_nero.pdf
File Size: 78 kb
File Type: pdf
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